مشروب · مشروب طاقة
مشروب الطاقة Triple V Purple
تقديم الدفعة التي ينتظرها الناس من مشروب الطاقة، من دون تورين.
خالٍ من التورين الحالة: تمّ الإطلاق
الخدمة
الفئة
عرض كل المشاريع (44)
لا يوجد مشروع يطابق الاختيارين معاً.
ألغِ أحد الاختيارين، أو ألغِهما معاً لرؤية كل المشاريع.
أعمال لعلامات تجارية بأسمائها في المشروبات والألبان والوجبات الخفيفة وخدمات الطعام وأغذية الحيوانات الأليفة.
مشروبات طاقة وقهوة مثلّجة · لبنان
مشروب · مشروب طاقة
تقديم الدفعة التي ينتظرها الناس من مشروب الطاقة، من دون تورين.
خالٍ من التورين الحالة: تمّ الإطلاق
مشروب · مشروب طاقة
مطابقة نكهة مشروبات الطاقة الكلاسيكية من دون تورين.
خالٍ من التورين الحالة: سُلّمت التركيبة
مشروب · قهوة مثلّجة
نكهة غنية ضمن تكلفة محدودة.
تكلفة مُحسّنة الحالة: تمّ الإطلاق
زبادي للشرب عالي البروتين · لبنان
ألبان · زبادي للشرب
إبقاؤه ناعماً وغنياً بالنكهة مع كمية بروتين عالية.
حتى 28 g بروتين في العبوة الحالة: سُلّمت التركيبة
ألبان · عيران
إضافة البروتين من دون خسارة الطعم الأصيل.
15% بروتين الحالة: سُلّمت التركيبة
مشروب · مخفوق بروتين
إبقاؤه مستقراً ميكروبياً بملصق نظيف، من دون المعالجة المعتادة بالحرارة الفائقة.
مدة صلاحية 3 أشهر الحالة: سُلّمت التركيبة
حلويات · شوكولاتة بالبروتين
كمية بروتين عالية جداً، مع طعم الشوكولاتة وإحساسها في الفم.
هدف: 43% بروتين الحالة: قيد التطوير
فشار عالي البروتين · لبنان
وجبة خفيفة · فشار بالبروتين
تثبيت تغطية البروتين على الفشار من دون خسارة القرمشة.
قرمشة خفيفة وجافة الحالة: سُلّمت التركيبة
وجبة خفيفة · التوسّع في الإنتاج بالمصنع
التغطية الغنية بالزيت هي نقطة الضعف في مدة الصلاحية (Shelf life).
إجراءات التشغيل القياسية للمصنع الحالة: سُلّمت التركيبة
مطعم وجبات سريعة · بان بيتزا · لبنان
خدمات الطعام · عجينة بان بيتزا
إعادة بناء قوام العجينة السميكة ونكهتها على نطاق تجاري.
المنتج الرئيسي الحالة: تمّ الإطلاق
خدمات الطعام · دجاج مقلي
مطابقة طابع بهارات معروف، وقوام القشرة.
نكهة مطابقة الحالة: سُلّمت التركيبة
كوكتيلات جاهزة للشرب · لبنان
مشروب · كوكتيل جاهز للشرب
الحفاظ على ثبات المشروبات الكحولية من دون خسارة نكهتها.
ثابت في حرارة الغرفة الحالة: تمّ الإطلاق
أغذية ومكافآت فاخرة للحيوانات الأليفة · ملصق نظيف
أغذية الحيوانات الأليفة · غذاء داعم لوظائف الكلى
تركيبة مناسبة للكلى، تُقبل الكلاب على أكلها فعلاً.
دعم وظائف الكلى الحالة: سُلّمت التركيبة
أغذية الحيوانات الأليفة · مكافآت
مدة صلاحية تبلغ 18 شهراً، من دون أي مادة حافظة.
مدة صلاحية 18 شهراً الحالة: سُلّمت التركيبة
أغذية الحيوانات الأليفة · حلوى مجمّدة
جاذبية الحلوى على قاعدة آمنة للحيوانات الأليفة، ومتوازنة وفق AAFCO / NRC 2006.
4 مفاهيم صنفان الحالة: قيد التطوير
مكسّرات ووجبات خفيفة وبذور · منذ 1980
وجبة خفيفة · مكسّرات
منع التزنّخ، والحفاظ على القرمشة مع الوقت.
مدة الصلاحية 6 12 شهراً الحالة: أُعيدت صياغة التركيبة
وجبة خفيفة · بذور
منع الدهون في البذور المحمّصة من التزنّخ خلال التخزين الطويل.
مدة الصلاحية 6 12 شهراً الحالة: أُعيدت صياغة التركيبة
وجبة خفيفة · فول سوداني منفوخ
نفخ متجانس، وقرمشة تدوم طوال مدة الصلاحية.
ثابت في حرارة الغرفة الحالة: سُلّمت التركيبة
لحم بقر مجفّف · لبنان
وجبة خفيفة · لحم بقر مجفّف
إبقاء اللحم المجفّف طرياً، وجافاً بما يكفي ليُحفظ في حرارة الغرفة.
طري وثابت في حرارة الغرفة الحالة: تمّ الإطلاق
أعمال سرّية في التغذية الرياضية والمشروبات الوظيفية والمخبوزات والألبان والخلطات الجافة. لم تُذكر أسماء العلامات التجارية، والمشكلات تتحدّث عن نفسها.
مشروب · بروتين شفاف
من دون نظام نكهة، تظهر كل نكهة غير مرغوبة وكل أثر للعكارة.
صافٍ كالماء الحالة: تجارب التركيبة
تغذية رياضية · لوح
إبقاء اللوح طرياً وسهل المضغ طوال مدة صلاحيته.
20 g بروتين في 70 g الحالة: سُلّمت التركيبة
تغذية الأم · لوح
تغذية حقيقية في شكل تستطيع الأم بعد الولادة أن تأكله بيد واحدة.
الحديد والكالسيوم الحالة: قيد التطوير
مخبوزات · التراث اللبناني
الحفاظ على الطعم والقوام التراثيين من دون قمح أو سمن أو سكر مضاف.
من دون سكر مضاف في العجينة الحالة: سُلّمت التركيبة
تغذية رياضية · جل
كربوهيدرات تُبلع بسهولة أثناء المجهود، بدل أن تبقى في المعدة.
إلكتروليتات الحالة: قيد التطوير
مشروب · واي شفاف
إزالة النكهات الكبريتية غير المرغوبة والعكارة التي يسبّبها الواي في مشروب شفاف.
15–20 g بروتين الحالة: سُلّمت التركيبة
مشروب · كولاجين
مع جرعة عالية من الكولاجين، تسبّب المعادن الموجودة في الماء العكارة والترسّب.
خالٍ من السكر المضاف الحالة: سُلّمت التركيبة
مأكولات مالحة · سريعة التحضير
إضافة البروتين من دون إحساس في الفم (Mouthfeel) لزج ومغلِّف، وهو ما يسبّبه البروتين عادةً في قاعدة مالحة ساخنة.
سريعة التحضير الحالة: قيد التطوير
خلطة جافة · مخبوزات
كان الكيك يهبط بعد خَبزه.
عولج هبوط الكيك الحالة: أُعيدت صياغة التركيبة
مشروب · سريع التحضير
على البروتين أن ينتشر في القهوة الساخنة والحمضية، من دون أن يتخثّر أو يترسّب أو يكوّن رغوة.
ظرف بحصة واحدة الحالة: قيد التطوير
منتج وظيفي · خلطات مسحوق
مسحوق وظيفي يستمتع الناس بشربه كل يوم، ولا يشربونه على مضض.
مكوّنات غذائية كاملة الحالة: قيد التطوير
حلوى · تحضير على البارد
قوام يؤكل بالملعقة من دون خطوة طهي، والتركيبة تحمل بروتين الحليب.
من دون طهي الحالة: قيد التطوير
مأكولات مالحة · طهي
بروتين لا ينفصل، ولا يُرقّق الصلصة، ولا يكوّن حبيبات عند إعادة تسخينها.
صلصات للطهي وللمعكرونة الحالة: قيد التطوير
أغذية أساسية · معكرونة جافة
الاختبار الحقيقي هو القضمة: عند هذه النسبة من البروتين، يزاحم البروتين شبكة الغلوتين التي تُبقي المعكرونة متماسكة في الماء المغلي.
هدف: 25% بروتين الحالة: تجارب التركيبة
مجمّدات · حلوى مغذّية
الكمية العالية من البروتين تعني عادةً قواماً طباشيرياً وثلجياً.
هدف: 20% بروتين الحالة: قيد التطوير
خالٍ من الألبان · مبيّض قهوة
قدرة تبييض وإحساس في الفم يضاهيان ما يُنتظر من الألبان، في تشكيلة من النكهات، ومن دون ألبان.
خالٍ من الألبان الحالة: قيد التطوير
منتج وظيفي · مبيّض قهوة
القهوة الساخنة والحمضية من أصعب البيئات لإبقاء البروتين منتشراً.
للقهوة الساخنة الحالة: قيد التطوير
ألبان · للذوّاقة
طرية بما يكفي لتُدهن من الثلاجة، ومتماسكة بما يكفي في حرارة الغرفة.
تُدهن من الثلاجة الحالة: سُلّمت التركيبة
تطوير بمبادرة ذاتية: تركيبات تجريبية في علوم الأغذية والتغذية والابتكار الحسّي.
ابتكار حسّي
جعل حلوى مجمّدة تتوهّج تحت الأشعة فوق البنفسجية، بمكوّنات طبيعية من الدرجة الغذائية.
مركّبات طبيعية الحالة: قيد التطوير
التراث × الأغذية الوظيفية
تحويل مكوّنين من التراث اللبناني إلى منتج بروتين غني بالألياف، له هويته الخاصة.
غني بالألياف الحالة: قيد التطوير
جيل جديد من الوجبات الخفيفة
قرمشة حقيقية من دقيق الترمس، وهو مكوّن يُغفَل عنه كثيراً، ومن دون غلوتين.
خالٍ من الغلوتين الحالة: قيد التطوير
حلويات وظيفية
الوصول إلى 20% بروتين أو أكثر في كريمة للدهن، من دون خسارة الإحساس الكريمي الغني في الفم.
هدف: 20% بروتين أو أكثر الحالة: قيد التطوير
التراث اللبناني × التغذية
إضافة كمية كبيرة من البروتين من دون تغيير قوامها الأصيل وحلاوتها.
أساسها الطحينة الحالة: قيد التطوير
مشروب جاهز للشرب
منع البروتين من الترسّب في القهوة الحمضية.
من دون المعالجة بالحرارة الفائقة الحالة: قيد التطوير
ابتكار في المشروبات
البروتين في العصير يميل إلى التعكّر والانفصال وإعطاء نكهة غير مرغوبة.
فاكهة حقيقية الحالة: قيد التطوير